Dereotlu Kasar Peynirli Muffin

Tadi nefis olan bu muffinleri mutlaka denemenizi oneriyoruz.

Malzemeler:

• 2 su bardagi un
• 2 yemek kasigi toz seker
• 1 yemek kasigi kabartma tozu
• 1 tatli kasigi tuz
• yarim demet dereotu
• 1 yumurta
• 1/2 su bardagi sut
• 1 su bardagi yogurt
• 1 su bardagi kasar peyniri rendesi
• 3 yemek kasigi tuzsuz tereyağ

Yapilisi:

Firininizi 190 derecede isitin. Muffinleri koyacaginiz tepsiyi ya da muffin kaplarinizi yaglayin. 

Bir kapta unu, sekeri, kabartma tozunu, tuzu ve dereotlarini karistirin. 

Baska bir kapta yumurtayi, sutu, yogurdu ve tereyagini iyice cirpin.

Kuru malzemeleri sivi malzemelerle birlestirin. En son icine kasar peynirinin 2/3'unu ekleyin ve bir iki kere karistirip hamurunuzu hazirladiginiz kek kaliplarina paylastirin. Uzerlerine kalan 1/3 miktarindaki kasar peynirini serpistirin ve onceden isitilmis firinda 20-25 dakika kadar pisirin.

Ta daaa!