Tahin Helvasi Kivaminda Kek - Turk Mutfagi

Malzemeler:

• 2 yumurta
• 1 su bardagi toz seker
• 1 su bardagi siviyag
• 1 su bardagi ılık su
• 1 cay bardagi tahin
• 2 su bardagi un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Uzeri icin birkac kasik tahin ve toz seker

Yapilisi:

Yumurta ve sekeri iyice birbirine karisip kopuk kopuk olana kadar cirpin. 

Icine siviyagi, tahini, suyu ve vanilyayi karistirip tekrar cirpin. En son kabartma tozu ve unu ekleyip iyice karistirin ve yaglanmis kare tepsiye kek hamurunuzu dokun.

Hamurun uzerinde cizgiler halinde birkac kasik tahin gezdirin. Daha sonra da tahin doktugunuz yerlerin uzerine toz seker serpistirin. Ben eklemedim ama, dilerseniz tum kekin uzerine susam da serpebilirsiniz. Onceden isitilmis 180 derecelik firinda pisirin. Tahin helvasina benzeyen kekimiz hazir. Ta daa!