Tahinli Un Kurabiyesi - Turk Mutfağı
Malzemeler: 1 su bardagi tahin 1 su bardagindan 1 parmak az seker 1/2 cay bardagi sivi yag 1 su bardagi ince çekilmiş ceviz 2 - 2.5 su bardagi un Firini 180 derecede isitin. Bir kapta tahin, seker, siviyag ve cevizi iyice karistirin. Unu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan bir kıvam elde edin. Hamurdan kucuk parcalar koparıp firin tepsisine dizin. Kurabiyelerin uzeri catlayana kadar firinda pişirin. (Yaklaşık 15 dakika) Ta daa!
